🌿 TRƯỜNG MẦM NON MAI PHA ĐÓN ĐOÀN GIÁM SÁT CHUYÊN ĐỀ CÔNG TÁC QUẢN LÝ NHÀ NƯỚC VỀ ĐẢM BẢO VỆ SINH ATTP BẾP ĂN BÁN TRÚ🌿
Sáng ngày 28/9/2026, Trường Mầm non Mai Pha đón Đoàn giám sát của Ban Văn hóa – Xã hội HĐND phường Đông Kinh đến giám sát công tác quản lý về bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tại bếp ăn bán trú của nhà trường.
Đoàn giám sát đã kiểm tra thực tế và trao đổi về công tác tổ chức bán trú, điều kiện cơ sở vật chất, quy trình tiếp nhận – sơ chế – chế biến – chia ăn, kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thức ăn, hồ sơ sổ sách và công tác quản lý, chỉ đạo của nhà trường.
Qua buổi làm việc, Đoàn ghi nhận công tác tổ chức bếp ăn bán trú của nhà trường được thực hiện nghiêm túc, có đầy đủ hồ sơ, sổ sách, hợp đồng thực phẩm, có sự phân công trách nhiệm cụ thể; các khâu trong quy trình bán trú được quan tâm kiểm tra, giám sát. Nhà trường duy trì kiểm soát thực phẩm đầu vào, thực hiện kiểm thực 3 bước và lưu mẫu thức ăn hằng ngày.Bên cạnh những kết quả đạt được, Đoàn cũng lưu ý nhà trường một số nội dung cần tiếp tục điều chỉnh, khắc phục trong thời gian tới.
Đoàn giám sát đồng thời tư vấn, định hướng nhà trường tiếp tục tăng cường tự kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ nguồn thực phẩm, duy trì nghiêm quy trình bếp ăn một chiều, thực hiện đầy đủ kiểm thực 3 bước và lưu mẫu thức ăn; quan tâm cải thiện điều kiện cơ sở vật chất, từng bước nâng cao chất lượng tổ chức bữa ăn bán trú cho trẻ. Trường Mầm non Mai Pha trân trọng cảm ơn sự quan tâm, chỉ đạo và những ý kiến góp ý thiết thực của Đoàn giám sát HĐND phường Đông Kinh. Nhà trường sẽ tiếp thu nghiêm túc, tiếp tục nâng cao hiệu quả công tác quản lý, tổ chức bán trú và bảo đảm mỗi bữa ăn của trẻ đều an toàn, đủ dinh dưỡng và đầy yêu thương. 
